會再見晚市限定

畢業的日子臨近, 我們想再呈現大家會懷念的料理會,和大家聚一聚。謝謝大家厚愛, 加開多兩場,每晚10位。

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甜點私會 (FULL)

畢業日子臨近,吾子想嘗試以法式的fine dinning融入日式的廚師發板當中,作為畢業記念。 以謝謝一直喜歡我們甜點的朋友, 謝謝你們一直的信任。  一連三場, 每場10位。

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自家制味噌雪糕撈烏冬

自家制無添加米味噌雪糕

扁長細滑的稻庭烏冬

配上日本鰹節香脆的蒜片

蕃茜 (parsley)和

從小豆島購回來的初榨橄欖油

在天氣熱的時候,

希望給大家有點透心涼的驚喜

配埋熱辣辣脆脆的南瓜薯餅

冷靜與熱情的配搭

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現在有以下職位空缺:

① [兼職] 咖啡師/店員

② [兼職] 廚房及甜點助理

③ [兼職/全職 ] 初級廚子

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季 節 限 定 甜 點 Seasonal Special Dessert

茶葉蛋泡芙

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